有机蔬菜长势过旺,也叫有机蔬菜徒长,是蔬菜生长过旺而不健壮的一种现象。受高温阴雨天气的影响,有机蔬菜会出现不同程度的徒长现象,严重地制约着蔬菜的正常生长发育。中国有机农业网小编本次从症状、原因、危害及防治措施等方面详细介绍了有机蔬菜长势过旺(徒长)这一现象,希望能对您在夏天种植有机蔬菜有所帮助。
 
  一、有机蔬菜长势过旺(徒长)现象的症状表现:
 
  有机蔬菜长势过旺(徒长)是因生长条件不协调而茎叶发育过旺的现象。一般由于水分和氮肥过多,温度较高,光线不足或密度过大,茎叶迅速伸长,过分密挤,从而造成形似茂盛、实不健壮的现状。它可以发生在有机蔬菜生长过程中的各个时期。
 
  1.苗期徒长。苗期徒长是指幼苗不够矮壮,也指施用氮肥过多,使植株过度茂盛,不进行生理分化;
 
  2.定植后。在有机蔬菜定制后也容易发生徒长,一般发生于定植后结果前,表现为植株茎秆粗壮,叶片大而肥厚,花蕾、花朵较为瘦弱,不结果;或茎秆纤细、茎节突出、叶片薄而色淡,花蕾、花朵瘦弱,落花落果;
 
  3.坐果后。有机蔬菜长势过旺(徒长)的现象也有的是发生一批果实坐住后,此时发生此种现象往往会引起产量降低。
 
  二.有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生的原因:
 
  有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生的原因总的来说是由于水分和氮肥过多,温度较高,光线不足或密度过大,茎叶迅速伸长,过分密挤,从而造成有机蔬菜形似茂盛、实不健壮的现状。造成有机蔬菜长势过旺(徒长)的原因有很多,下面列举常见的几个:
 
  1.种植密度大。有机蔬菜秧苗密度过大,互相拥挤遮阴,造成光照不足,光合作用减弱,使秧苗体内干物质含量少,从而引起有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。播种量过多,或者播种量合适但播种不均匀,造成局部面积内播种过密,蔬菜间相互遮挡光照,出现挣抢光照、水分、空气的情况,也会诱发徒长。
 
  2.床温过高。温度尤其是夜间温度过高,有机蔬菜会因为呼吸作用加剧消耗过多的光合产物和养分,也容易引起徒长。有机蔬菜种植地的床温过高,不通风,呼吸作用强烈,消耗养分较多,植物体株内干物质含量迅速减少,使秧苗生长虚弱,在床土氮肥与水分供应充足的条件下,就更容易发生有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。
 
  3.氮肥偏多。在有机蔬菜幼苗期追施氮肥过多或者次数过勤,易引发有机蔬菜的徒长。
 
  4.光照不足。光线会抑制植物节间的生长,这种影响随着光线强度的增大、光照时间的增长的而增强,故有机蔬菜在弱光、光照时间过短的情况下容易节间生长而徒长,在强光下、光照时间长时节间较为缩短。而且不同的光质也会影响到有机蔬菜茎的生长,通常情况下,红橙光是光合作用最有效的光线,可以使有机蔬菜生长速度加快,但是节间长,茎细弱;蓝紫光可以使有机蔬菜生长矮壮,其中紫外光线对抑制有机蔬菜徒长,促进有机蔬菜矮壮的作用最强。
 
  5.水分过多:基质内水分过多,将会导致基质空气含量减少,使根系的活力降低,如果此时再遇到较高的气温和较弱的光照就极易造成有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。
 
  6.移苗不及时:有机蔬菜在子叶展开而又未及时假植时,易发生徒长现象。
 
  总结:有机蔬菜种植地土壤过湿,夜温过高、氮肥偏多,或者连续阴雨天气,光照不足等原因都可能导致有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。在治疗的过程中还需根据实际情况应对。
 
  三.有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生后的危害:
 
  长势过旺(徒长)是有机蔬菜育苗期常见的一种生理障害。秧苗徒长后,因组织变脆嫩细弱,易引起倒伏、推迟花芽分化和病虫害易发生。定植后缓苗慢,成活率低,花芽分化晚且不正常,花芽数量少,畸形花和弱小花较多,易脱落,有机蔬菜难以获得早熟、丰产。
 
  四、有机蔬菜长势过旺(徒长)的防治技术:
 
  由于有机蔬菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等,因此,在应对有机蔬菜长势过旺的过程中,不可避免地对其防治技术提出了不同于常规蔬菜的要求。抑止有机蔬菜徒长的主要措施一是多晒太阳,二是控制浇水。具体技术如下:
 
  1、播种密度不宜太大,以免出苗后幼苗拥挤。如茄果类蔬菜一般亩大田需播种床2-3平方米,播15-25克种子。同时,出苗约有30%后及时拆除地面覆盖物。
 
  2、及时间苗、假植和定植。出苗后茄果类应及时间苗,一般应间苗2-3次;在秧苗“二叶一心”时即应进行假植,假植的密度控制在120-130株/平方米。
 
  3、及时排稀秧苗。茄、瓜类定植前20d左右,秧苗常常出现过度拥挤现象,此时应当适当移动秧苗,使大小秧苗分开,并扩大单株的生存空间。
 
  4、适度浇水。在蔬菜生长前期,为防植株旺长,要控温、控水和控肥。尤其是浇水,不能过勤过大,土壤只要不是太干,就尽量控制浇水,以免造成植株旺长,同时喷施新高脂膜粉剂保温保墒,防止气传性病菌浸染。并且,特别要注意遮阳网的合理使用和连阴雨天气的情况下,也可坚持放风降温,以免高温、高湿、弱光的环境造成植株徒长。
 
  5、少施速效氮肥。蔬菜在栽培过程中,特别是结瓜结果期,往往因施氮肥过多,造成长势过旺,落花落果严重。因此建议菜农氮肥用量每亩不要超过20公斤。
 
  6、加强通风透光,控制温、湿度。在秧苗出土后、假植前,假植缓苗后、定植前均应进行通风透光、降低温湿度,加强低温锻炼,控制秧苗的过度生长。
 
  7、定期营养调控。营养土的制备中,应该注重磷、钾肥用量,控制氮肥用量。苗床内严格控制水分和追肥,需要追肥时,不能偏施氮肥。
 
  8、锄划断根。当蔬菜植株长势过旺时,可采取锄划法进行控制。一方面可增加土壤透气性,另一方面可使部分根尖断掉,有利于次生根下扎。
 
  9、药剂控制徒长。一旦出现秧苗徒长,除了采取上述有关措施外,还可用0.2%的波尔多液(等量式)喷雾,或用50%矮壮素2000-2500倍液喷雾。(注:有机蔬菜种植的药物应该采取物理方法和生物农药,不可使用化学农药)
 
  以上就是中国有机农业网为您整理介绍的有机蔬菜长势过旺(徒长)的症状、原因、危害及防治措施等内容。目前有机蔬菜在定植前期,80%都存在着不同程度的(生长过旺)徒长现象,种植户只有三番五次调控才能使蔬菜长势正常。有机蔬菜长势过旺(徒长)不仅损耗掉大量的营养,还容易倒伏。因此,广大菜农发现问题要及时解决,提早预防。